Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne. T. 2 (François Massialot). 1748г.

Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne. T. 2 - это кулинарная книга, которая была написана М. Масьяло и дополнена новыми рецептами от Сьера Венсана де Ла Шапель. Книга предназначена для тех, кто интересуется готовкой и хочет научиться приготовлению разнообразных блюд - от традиционных до новых и модных. В книге описываются различные способы приготовления блюд из мяса и рыбы, а также множество рецептов пирогов и других десертов. Книга содержит также новые дизайны столовых приборов, что делает ее полезной для хозяев и официантов ресторанов. Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne. T. 2 - это ценный ресурс для тех, кто хочет расширить свой кулинарный репертуар и научиться готовить блюда на высшем уровне.

Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne. T. 2 - это продолжение популярной кулинарной книги М. Масьяло, которая содержит множество новых рецептов и советов по готовке. Книга охватывает широкий спектр блюд - от простых повседневных до сложных и изысканных, включая рецепты блюд на масленицу и постные блюда. В книге также содержится информация о том, как правильно подавать блюда и декорировать столы, чтобы создать неповторимую атмосферу. Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne. T. 2 - это не только ценный ресурс для профессиональных поваров и официантов, но и полезное пособие для всех, кто любит готовить и ищет новые идеи для трапезы.

Книга “Le nouveau cuisinier royal et bourgeois ou cuisinier moderne, tome 2” автора Франсуа Масиальот - это руководство по приготовлению разнообразных блюд для королевских и буржуазных семей, а также для современных поваров. Книга содержит рецепты и инструкции по приготовлению различных блюд, включая закуски, основные блюда, десерты и напитки. Автор также предлагает новые дизайны для столов и кухни, чтобы помочь поварам создавать более красивые и вкусные блюда. Книга будет полезна как для начинающих поваров, так и для опытных профессионалов, которые хотят расширить свой репертуар.