"На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек" - это необыкновенная книга, которая погружает вас в атмосферу Стамбула. В ней вы найдете аромат турецкого кофе, насладитесь хрустящими симитами на набережной Ортакёй и услышите крики чаек, парящих над лабиринтом рыбного рынка. Стамбул, однажды ворвавшийся в вашу душу, никогда не отпустит вас.
Эта книга - не просто путеводитель по красивым местам города или обычный кулинарный гид. Она рассказывает историю о том, как познать настоящий дух Стамбула, научиться не спешить и наслаждаться моментом. Она приглашает вас попробовать амброзию стамбульского завтрака - янтарный менемен, медленно наслаждаться тюркским кофе с нотками корицы и кардамона, следить за вальсом чаинок в тюльпанообразных бокалах и вдыхать полной грудью запах Босфора и гранатового сока.
Это книга о рецептах, передаваемых из поколения в поколение, о людях, чьи истории настолько впечатляющи, что кажется, будто они родом из романа. Она рассказывает о великолепном городе, раскинувшемся на берегах Босфора, который не перестает восхищать своей красотой и уникальностью.
#книги о путешествиях
#кулинария
