Эта книга дает четкое и подробное объяснение того, как работают спортивные напитки, обеспечивая быстрое насыщение во время тренировок, а также быстрое и эффективное устранение переутомления, болей в мышцах и улучшению восстановления после тренировок. Книга проста в использовании, дает множество советов и рекомендаций, и предлагает актуальную для спорта информацию. Эта книга содержит исчерпывающую информацию о продуктах спортивного питания, которые помогут повысить результаты тренировок и улучшить физическое состояние даже для опытных спортсменов.
Харенко, Е.Н. Технология продуктов спортивного питания: учебник / Е.Н Харенко. – М. : Академия, 2012. – 368 с.
#учебники и пособия для вузов
#легкая промышленность
#пищевое производство
#общественное питание
#здоровое и правильное питание