Книга Е.М. Вобликова "Технология элеваторной промышленность" содержит много полезной информации о системе элеваторного производства. Авторы подробно рассматривают устройство типовых зернохранилищ и свойства зерновых материалов, их принципиальные особенности и применение в общем технологическом процессе.
Отдельная глава посвящена методам расчета зернохранилища, управлению технологическими процессами и эксплуатации предприятий. Автоматизация и механизация производственного процесса также являются важными темами книги.
Книга предназначена для студентов высших учебных заведений с направлением "Производство пищевых продуктов из растительного сырья", а также для работников элеваторных промышленности и тех, кто интересуется данной темой. Если вы хотите узнать больше о процессах хранения и обработки зерна, то эта книга станет для вас прекрасным учебным пособием.
В учебнике изложены основы знаний, необходимых для глубокого понимания вопросов, связанных с технологиями элеваторного комплекса. Рассмотрены основы теории сыпучих сред, свойства зерновой продукции, методы оперативной оценки зернохранилищ и автоматизации объекта. Отдельный подраздел посвящен вопросам механизации процесса и организации управления процессом.
Технологии элеваторной отрасли будет интересна и специалистам, и студентам технологических специальностей.
#учебники и пособия для вузов
