Технические средства аквакультуры. Лососевые хозяйства (Е. И. Хрусталев).

Книга "Технические средства аквакультуры" под авторством Е.И. Хрусталева предлагает исследование систем водоподготовки, водоснабжения и производственных мощностей лососевого хозяйства.

Издание рассматривает лососевое хозяйство на рыбодобывающих хозяйствах, продавая предприятия и резервуары замкнутого водоснабжения. Раздел "Системы водоподготовки и обеспечения" рассматривает технологию, требуемую для поддержания качества воды в производстве и после их подачи в камеры. Кроме того, в книге объясняется использование техники обеспечения жизни производителей, инкубирования икры, добычи личинок, культивирования мальков и товарного производства лосося, включая сортировку, раздатчики кормов и прочее. Учебник содержит описание механизмов, отвечающих за разведение и выращивание рыбы, механическую и биологическую фильтрацию, дезоксизацию и насыщение воды кислородом. Здесь также представлена характеристика техничного аспекта перемещения гамет, молодняка, товароносителя и некоторых других производств. Эти аспекты включены во все разделы книги. В каждом разделе есть свое поле вопросов для дальнейшей самопроверки по конкретным темам. В заключение представлены список литературы, рекомендуемый глоссарии и указывающий взаимосвязь между материальными средствами и водными ресурсами для коммерческого фермерского направления.

Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, специализирующихся в области добычи, выращивания и инженерии воды и рыболовства. Также издание будет полезно для специалистов коммерческих фермерских предприятий и рыбоводов.

В учебнике рассматриваются комплексы технологических решений, направленных на обеспечение выращивания лосося и других ценных видов рыб по различным схемам французского типа хозяйства ("рыбопитомник", "товарные хозяйства", "установки замкнутого водоснабжения") с использованием современных систем водоподготовки, водоснабжения, формирования мощностей, содержания производителей и культивационных помещений, выхаживания и кормления молоди рыбы и товарного выращивания малька. Для бакалавров, магистров и аспирантов рыболовных и аграрных вузов, специалистов рыбоводческих и фермерских предприятий.