Science and the Garden (Daphne Vince-Prue).

Большинство обычных книг по садоводству сосредоточены на том, как и когда выполнять различные садовые работы, такие как обрезка, посев семян и черенкование. Эта книга уникальна тем, что в простой форме объясняет некоторые научные основы, лежащие в основе этих методов. Это в первую очередь книга "Почему" - Почему растения зеленые? Почему при черенковании нужно резать под узлом листа? Почему растениям нужно так много воды? Но она также рассматривает "Как", предоставляя обоснование практических советов. Охват широкий и всеобъемлющий, включает базовую структуру и функционирование садовых растений, номенклатуру, генетику и селекцию растений, факторы окружающей среды, влияющие на рост, методы размножения и выращивания, контроль вредителей и болезней, управление послеуборочным периодом и хранение. Опубликованная от имени Королевского садоводческого общества, эта книга станет ценным учебным пособием для тех, кто сдает общий экзамен RHS, а также для студентов-садоводов со свидетельствами и дипломами; она также заинтересует садоводов, фермеров и ученых.

Эта книга касается не только практических садоводства, но и объясняет науку, которая лежит в основе этих действий. Книга особенно увлекательна тем, что она отвечает на вопросы "Почему" - почему растения зеленые, почему при срезании нужно работать с узлом листа, почему растениям нужно много воды? Но она также обсуждает и "Как" - через основания для теоретического обоснования практического совета. Рассматриваемые темы широко распространены и исчерпывающи, включая структуру и функционирование садовых растений, терминологию, генетику и селекцию растений, экологические факторы, влияющие на рост, методы размножения и производства, контроль вредителей и болезней, а также управление после сбора урожая и хранение. Изданная от имени Королевского садоводческого общества, эта книга будет чрезвычайно полезной текстом для тех, кто собирается сдавать общий экзамен RHS, студентов-садоводов на сертификационном и дипломном уровнях; она также заинтересует садоводов, выращивающих и ученых.