Книга "Das Paleo - Buch" немецкой писательницы Дэйзи Купфер (Daisy Kupfer) представляет собой пошаговое руководство по приготовлению блюд в стиле "палеокухни".
Палеокухня - это стиль приготовления пищи, который основывается на принципе выживания древних людей, употреблявших в пищу натуральные продукты (мясо, рыба, овощи). Автор описывает 86 вкусных и простых рецептов пищи в стиле современной палеокухни. В книге приведены инструкции по приготовлению, а также указания к выбору продуктов. Особое внимание уделено рекомендациям по приготовлению соусов на основе трав для придания блюдам уникального вкуса. Кроме того, автор рассказывает об особенностях древней посуды и кухонной утвари.
Книга будет полезна всем, кто хочет научиться готовить здоровую и вкусную еду в соответствии с современными рекомендациями диетологов.
Paleo - кулинарная книга от автора Daisy Kupfer. Если вы не знакомы с этой книгой, то можете считать ее описанием следующее:
Диета каменного века, или, как она также называется, палеодиета, может быть очень современной и вкусной. С 86 питательными рецептами эта книга стремится принести разнообразие и больше наслаждения на ваши тарелки, но также познакомит вас с разнообразными блюдами современной палео-кухни.
#сделай сам
