Книга "Технологическое и техническое обеспечения процессов машинного доение коров, обработки и переработке молока" Автор: Д.И. Грицая расскажет про технологию, механизацию и автоматизацию процессов машинного доевания коров, обработку и переработку молока в сельском хозяйстве, также фермерском и домашнем хозяйстве. Рассмотрены вопросы применяемые средства механизации, конструкций, принципа работы зарубежных и отечественных производителей. Особое внимание уделено вопросам эксплуатации, техники безопасности и лабораторных работ для студентов и специалистов.
#учебники и пособия для вузов