В каждой области жизни есть свои законы и правила поведения. Но нигде это не применимо так часто, как в ресторанной и гостиничной сферах. Как вести себя с гостями и управляющими в различных ситуациях и на разных рабочих местах. Этот красивый справочник учит читателя, как лучше справляться со всеми этими "можно" и "нельзя".
В каждой области жизнедеятельности есть свои "нельзя" и свои "можно". Но ни в какой другой области эта ситуация не проявляется ярче, чем в гастрономии и в гостиничном деле. Как наилучшим образом поступить в различных ситуациях с клиентом. В этом прекрасном справочнике читатель научится изящно обращаться с "нельзя"и "можно"всех этих ситуаций.-
#сделай сам
