Книга "Реализация основных и элементарных кулинарных рецептов и помощь в создании кулинарного продукта. HOTR 01 08" авторства Antonio Caro Sanchez-Laufuente адресована специалистам в области кулинарии. Она является справочным пособием, необходимым для профессионального развития, приобретения сертификатов профессионализма. Основной принцип книги - актуализация знаний и навыков специалистов, что делает её крайне актуальной для реализации практической деятельности.
#зарубежная деловая литература
