Книга "Preelaboración исохранение кулинария" написанный Antonio Caro является специальным учебным пособием, которое подойдёт для профессиональной подготовки и получения сертификата специальности.
Это руководство необходимо всем, кто хочет получить квалификацию, навыки и умения, необходимые не только для работы, но и для повышения эффективности и продуктивности своей деятельности. Принципы, заложенные в этой книге, формируют основу для практической подготовки к работе, приводят к повышению готовности к вызовам профессии и развитию карьерного роста.
#зарубежная деловая литература
