Книга Chiasamen: Das Neue Superfood. Автор Antonia Radosevic описывает историю происхождения и свойства кунжутных зерен, которые, по его мнению являются новым суперпродуктом.
В первой главе автор объясняет происхождение семян и разницу между белыми и черными. Вторая глава раскрывает состав семян, особенно упоминаются ненасыщенные жирные кислоты и антиоксиданты. Далее описывается, что семена могут улучшить общее состояние организма и является продуктом питания с высоким содержанием пищевых волокон. Автор рассматривает несколько питательных свойств продукта, таких как противовоспалительные, антикоагулянт и профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.
Противопоставляет кунжутные семечки как правильные для диетологии, и упоминает несколько возможных преимуществ для здоровья, в том числе снижение веса и поддержка иммунной системы. Но также предостерегает от потенциальных побочных эффектов для некоторых категорий людей. Этот список ориентирован на потребление данного продукта. В этом смысле книга может быть интересна для людей, придерживающихся здорового питания или тех, кто хочет экспериментировать с новыми продуктами.
Содержание Происхождение чиа семян ................................................
#сделай сам
