Anne Graves – «Лучшие рецепты выпечки для American pie». Этот сборник рецептов подходит как для начинающих в кулинарии, так и для любителей американской кухни. Вы узнаете лучшие идеи для приготовления классического яблочного пирога (American pie), а также других сладостей на основе яблочной начинки. Рецепты легки и доступны в исполнении, что сделает этот процесс приятным и увлекательным. Попробуйте приготовить вашу собственную версию американского пирога и насладитесь его ароматами и вкусом, как в лучших американских ресторанах.
Лучшие рецепты выпечки к американскому пиву" Анны Грейвс Если вы еще не знакомы с этой книгой, краткое описание для вас: Американский пирог - так называют традиционный яблочный пирог американской кухни, который готовят по различным случаям. В Америке его обычно выпекают и затем вынимают из формы для выпечки в виде пирога. Для немцев Шварцвальдский вишневый торт – это то же самое, что и для американцев их пирог. По-немецки он называется также "паштет". Американский пирог в некотором роде представляет из себя смесь бисквитного теста и более или менее плотной начинки. Пирог могут печь как с пустой серединой, когда начинка кладется только на дно, так и полностью заполненным. Тогда сверху пирог украшают крышкой в форме решетки или типа крошки. Думаю стоит заметить, что сладкое ожидаешь не всегда при каком-нибудь пироге. Ведь вообще в английском языке под этим термином подразумевают все блюда, в которых ингредиенты готовят запеченными под слоем теста.
#сделай сам
