"Аминокислоты, пептиды и белки в органической химии: строительные блоки, катализ и связывающая химия" - это третья книга из серии "Аминокислоты, пептиды и белки в органическом синтезе", состоящей из пяти книг. Эта серия является единственной в литературе, которая охватывает эту важную тему в органической и биохимии. Книги представляют обширный обзор вопросов, связанных с аминокислотами, их полимерными формами - пептидами и белками, а также их использованием и применением в различных областях. Каждая книга включает экспериментальные процедуры, что делает их особенно полезными в практическом плане. Серия состоит из следующих томов: Том 1: Происхождение и синтез аминокислот; Том 2: Модифицированные аминокислоты, органокатализ и ферменты; Том 3: Строительные блоки, катализ и связывающая химия; Том 4: Реакции защиты, медицинская химия, комбинаторный синтез; Том 5: Анализ и функции аминокислот и пептидов. В этой третьей книге обсуждаются последние достижения в (био-)синтезе аминокислот и пептидов. Она разделена на две части: первая часть посвящена аминокислотам в качестве строительных блоков, включая генерацию альфа-аминокислот, бета-лактамов и гетероциклов. Вторая часть посвящена синтезу пептидов, с акцентом на синтез на твердой фазе. Однако также рассматривается синтез в растворе, а также темы, такие как связывающие реагенты, химическая лигирование, очистка пептидов и автоматизация. Изначально серия планировалась из шести томов, но она была завершена в пяти томах, охватывая все необходимые темы в области аминокислот, пептидов и белков. Вся информация о пяти томах серии и способы приобретения можно посмотреть здесь.
This is the third volume of five in a series dealing with amino acid and peptide chemistry. Only this series provides a detailed consideration of enzymes in the field. Experts from every part of the world contribute authors chapters, making this the ace reference for this area of synthetic organic chemistry.
#научно-популярная литература
