Эта книга представляет собой практическое руководство по основным разделам органической химии. Она содержит подробные описания лабораторных работ и экспериментов, которые позволяют закрепить теоретические знания и овладеть базовыми навыками работы в лаборатории.
В книге детально рассматриваются такие темы, как строение и классификация органических соединений, их физические и химические свойства. Отдельные главы посвящены насыщенным и ненасыщенным углеводородам, галогенпроизводным, спиртам и фенолам, альдегидам и кетонам, карбоновым кислотам, аминам и аминокислотам.
Каждая тема сопровождается подробным описанием лабораторных опытов, необходимых реактивов и оборудования, а также рекомендациями по технике безопасности. Эксперименты подобраны таким образом, чтобы студенты могли самостоятельно синтезировать различные классы органических соединений, изучить их свойства и научиться проводить качественный и количественный анализ.
Книга будет полезна студентам химических и биологических специальностей, изучающим базовый курс органической химии. Практикум позволит не только углубить теоретические знания, но и овладеть важными практическими навыками работы в лабор
#учебники и пособия для вузов
#органическая химия
#практикумы
