В книге "Zweimal Уха, einmal Salmon" автор Тео Регнер представляет историю Тоши Ертля, сына Алоиса, который работал на таможне и играл на трубе в группе. Тоша провел счастливую юность, заботясь о нем своей доброй бабушкой и лучшим другом Руди, а также идет на кулинарные курсы, которые помогут ему получить работу в гостинице. Однако, с падением доходов, после смерти Оме , Тоша начинает сомневаться в своем будущем и в своей будущей карьере. В результате, он обнаруживает, что мечтает стать звездой высокой кухни. Он пишет книги по кулинарии и имеет высокий успех, основывая своё дело на страсти.
The Beatles announce the breakup of their band that very day. Father Aloys - a customs officer who plays the trumpet in a brass band - and mother Liszi believe in their son's great artistic destiny and are encouraged by the predictions of a fortuneteller. Tobias ("Tobi") Ertl has a happy childhood, influenced by the warm, understanding grandma who, with her husband, also lives in Munich. His closest friend is Rudi, who shares their adolescent experiences. After Rudi's early school leaving, they spend some years apart and then cross paths when charming, popular cook Tobi has already achieved a sparkling career while born loser Rudi operates a pathetic life as a nameless sculptor in the garden of a Schwabing workshop after a lengthy stint in India. With the help of his amazing wife, Sandra, who gives him two children, Tobi launches an unstoppable journey with his own gourmet restaurant, "Ertl at the Market". Decorated with a Michelin star, the new social favourite builds a small empire, establishes a catering firm, earns a lot of money through advertising, and writes cooking books. He is invited as a juror to TV cook shows and impresses enough to soon receive an offer for his own cooking show. After his grandfather dies from cancer, the death of the most beloved grandma breaks his orientation. He falls under the spell of a captivatingly beautiful actress, who was the sex symbol of his youth. From being the once-humble Munich boy into an overworked workaholic after transforming his steady march through the sacred halls of haute cuisine, he becomes ever more greedy, neglecting his family selfishly and coming into the glamorous scandal chronicle of the high society.
Электронная Книга «Zweimal Wachtel, einmal Lachs» написана автором Theo Regnier в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Немецкий
ISBN: 9783844256574
Описание книги от Theo Regnier
Tobias («Tobi») Ertl wird am selben Tag geboren, an dem die Beatles die Auflösung ihrer Band bekanntgeben. Vater Alois – der Zollbeamte spielt Trompete in einer Blaskapelle – und Mutter Lissi glauben an eine große künstlerische Karriere ihres Sohnes und werden darin bestärkt von den Prophezeiungen einer Handleserin. Tobi verbringt eine glückliche Kindheit, wesentlich beeinflusst von der warmherzigen, verständnisvollen Oma, die mit ihrem Mann ebenfalls in München wohnt. Mit seinem besten Freund Rudi teilt er die Erfahrungen von Heranwachsenden. Erst nach Rudis vorzeitigem Schulabgang trennen sich für einige Jahre ihre Wege, um sich zu einem Zeitpunkt wieder zu kreuzen, als der charmante und sympathische Tobi bereits eine glanzvolle Karriere als Koch eingeschlagen hat, während der geborene Loser Rudi nach einem langen Indien-Aufenthalt ein armseliges Leben als unbedeutender Bildhauer in einer Schwabinger Hinterhofwerkstatt führt. Tobi startet unaufhaltsam durch mit einem eigenen Gourmet-Restaurant («Ertl am Markt»), unterstützt von seiner wunderbaren Frau Sandra, die ihm zwei Kinder schenkt. Dekoriert mit einem Michelin-Stern, baut der neue Gesellschaftsliebling Tobi ein kleines Imperium auf, gründet zusätzlich eine Catering-Firma, verdient viel Geld mit Werbung und schreibt Kochbücher. Er wird als Juror in TV-Kochshows eingeladen und macht dort eine so gute Figur, dass ihm bald darauf das Angebot für eine eigene Kochshow unterbreitet wird. Nachdem bereits der Opa an Krebs gestorben ist, bricht mit dem Tod der über alles geliebten Oma eine Orientierung in Tobis Leben weg. Er verfällt einer betörend schönen Schauspielerin, die das Sexsymbol seiner Jugend war. Sein Siegeszug durch die heiligen Hallen der Haute Cuisine verwandeln den einst so geerdeten Münchner Bub in einen Workaholic, der unersättlich nach immer mehr giert, selbstsüchtig die Familie vernachlässigt und als prominenter Starkoch sich in die glamouröse Skandalchronik der High Society einreiht.
