Мне кажется, что "Яколбасника" - это очень вкусное хобби для тех, кто хочет узнать больше о приготовлении колбасы своими руками из настоящего мяса. Книга написана профессиональным колбасником, поэтому вы сможете в полной мере прочувствовать нюансы приготовления колбасных изделий. Автор книги, Петр Пахомова, подробно описывает все этапы приготовления колбасы, начиная от подбора правильного сырья и заканчивая термической обработкой продукта.
Электронная Книга «#Яколбасник. Колбаса из мяса своими руками. Вкусное хобби» написана автором Петр Пахомов в 2020 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Серии: Дело вкуса
ISBN: 978-5-17-127080-3