Книга "Вкусные тайны. История и кухня" раскрывает удивительные факты о происхождении традиционных русских блюд. Автор книги, Александр Леонидович Мясников, известный популяризатор отечественной истории, делится любопытными подробностями о том, как формировалась русская кухня на протяжении веков - от эпохи Рюриковичей до 20 века.
Читатель узнает, когда на Руси впервые появились те или иные продукты, из которых сегодня готовятся полюбившиеся национальные блюда. Автор рассказывает об истоках рецептов, их эволюции в разные исторические периоды.
Книга интересна как любителям истории, так и ценителям русской кухни. Она помогает лучше понять традиции русской гастрономии, узнать много нового о любимых блюдах. Чтение не только увлекательно, но и познавательно.
Аудиокнига «Вкусные тайны. История и кухня» написана автором Александр Мясников в 2019 году.
Минимальный возраст читателя: 16
Язык: Русский
Описание книги от Александр Мясников
Александр Леонидович Мясников, публицист и популяризатор отечественной истории, один из создателей выставок “Рюриковичи”, “Романовы”, “Моя история. От великих потрясений к Великой Победе”. Во время лекции он рассказал слушателям о тайнах русской кулинарии и исконных российских блюдах от эпохи Рюриковичей до XX века. Ответил на вопросы, как возникла русская кухня, когда появились на столе всем известные продукты и что из них готовили.
