"Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии" - это захватывающее путешествие по северной Италии под руководством книги. Откройте для себя малоизвестные уголки этой красивой страны, расположенной у подножия Альп, с их горными вершинами, живописными озерами, историческими городами и уютными деревнями.
В книге вы найдете рецепты, которые позволят вам погрузиться в венецианскую атмосферу. Вы научитесь готовить великолепную венецианскую пасту с анчоусами и насладитесь богатыми блюдами Вероны. Узнайте секреты и приготовьте настоящий гуляш, попробуйте аутентичные деликатесы в старейшем кафе Падуи и познакомьтесь с тирольским поваром. Вам предоставят возможность переночевать в старинном монастыре и прогуляться по вековым замкам, услышать легенды и занести в свою кулинарную книгу новые уникальные рецепты.
Однако, прежде всего, книга открывает перед вами двери в мир загадочной и прекрасной Венеции. Она раскрывает тайны этого уникального города и позволяет вам окунуться в его атмосферу. Вы узнаете о его скрытых уголках и секретных местах, а также получите доступ к его изысканным рецептам. "Вкусная Венеция" приглашает вас на вкусное и увлекательное путешествие, которое удовлетворит ваши чувства и душу.
Эта книга приглашает вас в путешествие по северной Италии - стране многочисленных озер, маленьких городков и высочайших Альп, откуда побежала Италия. Вы узнаете, как приготовить знаменитую венецианскую многослойную пасту, пристроитесь к местному гуляшу, нырнете в старинные кафе, остановитесь на ночь в тирольском доме. Обязательно побываете в древней Падуе, пройдетесь по венским бастионам. И все это сопровождается рассказом о реальных людях и их жизнях. Или создадите свои собственные?
Лучшие авторы по кулинарии без конца вдохновляются от ярких путешествий и открывают миру свои волшебные находки. Посетите Италию, найдите контакт с замечательными блюдами этой нации и откройте для себя секрет их аромата и гармонии! Ищите идеальный вариант — рецепт лечо (гуляш) с его вкусами и ароматами, пробуйте восхитительное ризотто в Тоскане, заходите через сказки графа Карло Бальданина в миры Монако и навещайте блестящие рестораны на островах, где соль снижается до простоты. Только на фоне гор и озер вы поймёте множество кулинарных уровней Италии. Приготовьте пасту в Венеции, осознайте отличную кухню Вероны и изучите секреты настоящего венского шницеля. Роман пожеланий приглашает вас открыть историю и традиции кафе Падуе, посетить Тироля и послушать легенды этих мест, а также зафиксировать новые вкусные рецепты и создать удивительные рататуй. В конце вы откроете магию карты Италии.
Аудиокнига «Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии» написана автором Юлия Евдокимова в 2020 году.
Минимальный возраст читателя: 16
Язык: Русский
Серии: Кулинария. Есть. Читать. Любить
Описание книги от Юлия Евдокимова
Эта книга приглашает в Италию под сенью Альп. Отсюда, от горных вершин и озер, старинных городов и маленьких деревень, и начинается Италия. Мы приготовим венецианскую пасту с анчоусами и попробуем богатые блюда Вероны, узнаем секреты приготовления настоящего гуляша, зайдем в старейшее кафе Падуи и в гости к тирольскому повару, переночуем в старом монастыре и погуляем по древним замкам, услышим легенды и запишем новые рецепты. Но прежде всего книга приглашает в Венецию, таинственную и прекрасную, раскрывает ее секреты и тайные уголки, делится ее вкусными рецептами.
