Франция славится своими изысканными винами, каждый регион которой имеет свои особенные сорта и технологии производства. В книге "Винодельческие регионы Франции" рассказывается о разнообразии виноделия в этой стране - от знаменитого шампанского до вин Эльзаса и Бургундии. Автор знакомит читателя с историей и традициями основных винодельческих областей, описывает популярные и редкие сорта винограда, технологии производства и особенности различных вин.
Книга поможет разобраться в многообразии французских вин, узнать об их вкусовых качествах и сочетаемости с блюдами. Автор дает практические советы по выбору и дегустации вин, знакомит с основными винодельческими хозяйствами Франции. Книга будет интересна как любителям вина, так и профессионалам виноделия.
Книга "Винодельческие регионы Франции" представляет собой компактное руководство, которое содержит максимальное количество полезной информации. В ней рассматриваются различные винодельческие регионы Франции, включая Прованс, Савойю, долину Луары, Корсику, Бургундию, Шампань, Эльзас, Коньяк, Арманьяк, Жюру, долину Роны, Юго-Запад Франции, Лангедок-Руссильон и Бордо. Вина, производимые в этих регионах, обладают уникальным и неповторимым вкусом, и они широко известны по всему миру. Книга поможет разобраться в этом приятном разнообразии и ответит на такие вопросы, как предпочтительнее ли сотерн или божоле и как и где производят настоящее шампанское.
Электронная Книга «Винодельческие регионы Франции» написана автором И. С. Пигулевская в 2013 году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
Серии: Элементарно об элитарном
ISBN: 978-5-227-04196-8
Описание книги от И. С. Пигулевская
Наша задача – в малом объеме дать читателю максимум полезной информации. В данной книге речь пойдет о винодельческих регионах Франции: Прованс, Савойя, долина Луары, Корсика, Бургундия, Шампань, Эльзас, Коньяк, Арманьяк, Жюра, долина Роны, Юго-Запад Франции, Лангедок-Руссиль он, Бордо… Вина, рожденные в этих регионах, имеют уникальный, неповторимый вкус и известны всему миру. Как же не запутаться в этом приятном разнообразии? Что лучше – сотерн или божоле? Как и где делают настоящее шампанское? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга.
