Эта книга - "Ветеринарная санитария" - авторства А.А.Сидорчука. Это пособие познакомит вас с различными аспектами ветеринарной безопасности. Мы узнаем, что такое санитария и какие мероприятия проводятся на разных объектах сельского хозяйства и предприятиях. Автор дает рекомендации по использованию современных дезинфицирующих средств, а также рассказывает о технике проведения этих процедур. В книге описаны меры безопасности и охраны труда, а также вопросы защиты окружающей среды. Чтобы облегчить понимание материала, автор использует табличную форму, разбивает информацию на разделы и приводит иллюстрации, которые можно рассмотреть на цветной вклейки. В конце книги даются контрольные вопросы для закрепления пройденного материала. Пособие предназначено для учащихся вузов по направлениям "Ветеринария", "Ветеринарно-сани-тарная экспертиза". Также оно будет полезно для студентов, работающих в сфере сельского хозяйства.
Электронная Книга «Ветеринарная санитария» написана автором А. А. Сидорчук в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 978-5-8114-1071-2
Описание книги от А. А. Сидорчук
В учебном пособии изложены ветеринарно-санитарные мероприятия, проводимые на различных объектах животноводства, предприятиях по переработке животноводческой продукции, заготовке, хранению и транспортировке сырья животного происхождения. Рекомендованы современные средства и методы дезинфекции, дезинсекции, дератизации и дезодорации различных объектов с учетом технологии их производства. Описаны организация и техника проведения ветеринарно-санитарных работ. Рассмотрены вопросы техники безопасности, охраны труда и защиты окружающей среды при проведении ветеринарно-санитарных мероприятий. Для лучшего усвоения материала часть данных представлена в таблично-графическом изложении, иллюстрации приведены на отдельной цветной вклейке. Для закрепления полученных знаний в конце статьи даны ключевые контрольные вопросы и задания. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Ветеринария», «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и направлению подготовки «Зоотехния».
