В книге «Ужин по-Французски. Мои французские рецепты вдохновленной Франции» автор Мелисса Кларк приглашает вас в мир волшебства французской кухни, которая будоражит воображение и остается в памяти навсегда. Если вы никогда не были в стране любви и обаяния, ничего не знаем о французской кулинарии или хотели бы вдохнуть новые идеи для своих закусок, вам обязательно понравится эта книга. Ее содержание представляет из себя огромный выбор рецептов, каждый из которых содержит множество интересных фактов про Французскую кухню. Их можно разделить на несколько категорий, каждая из которых подробно расписывается автором. Вас ждут обычные закуски, супы, закуски, а также сладострастные десерты. Кроме того, автор рассказывает истории использования тех или иных продуктов, и чем они отличаются друг от друга. Книга просто пропитана французскими традициями, которые по душе каждому гурману и любителю вкусно поесть. Вы полюбите это "шеф-повара", который заставит вас забыть о всех ложках. С книгой мы представляем вас множество вариантов и необычных инструментов, чтобы раскрыть весь спектр своих талантов. Ваша жизнь изменится с этой книгой навсегда, потому что вас ждет путешествие в другой мир, где вы узнаете о страсти к жизни в таком же размере, как и к жизни ради еды.
Непристарелые рецепты предметов английской кухни впервые, смотрим на французскую.
Электронная Книга «Ужин по-французски. Мои рецепты, вдохновленные Францией» написана автором Мелисса Кларк в 2020 году.
Минимальный возраст читателя: 16
Язык: Русский
Серии: Кулинария. Весь мир на твоей кухне
ISBN: 978-5-04-159961-4
Описание книги от Мелисса Кларк
Невозможно ездить каждое лето во Францию и не влюбиться в ее изысканную кухню, что и произошло с автором книги, американкой Мелиссой Кларк, еще в детстве. Впитав сразу две кулинарные традиции, французскую и американскую, она создает оригинальные и удивительно гармоничные рецепты блюд, подкупающих своим разнообразием, от суфле и омлетов, фондю и салата «Цезарь» до знаменитой «пиццы» писсаладьер, классической брандады, кассуле, гато, тартов и паев, восхитительных десертов и ароматных напитков. Дополненные интересными и душевными историями, рецепты в этой книге порадуют любого, от новичка до настоящего профессионала, интригуя и раскрывая французскую кухню иногда с очень необычных сторон.
