Книга Товароведение представляет собой практическое руководство, которое охватывает широкий спектр вопросов, связанных с исследованием товаров. В ней рассматриваются такие темы, как потребительские свойства товаров, стандартизация, управление качеством, а также правовые и организационные аспекты классификации товаров. Книга также содержит информацию о пищевой ценности продовольственных товаров, принципах формирования их ассортимента и качества, основанных на современных исследованиях. В целом, книга Товароведение будет полезна как специалистам в области товароведения, так и всем, кто интересуется качеством и свойствами товаров.
Товароведение - это книга, посвященная изучению товаров и их свойств. В ней подробно описываются вопросы, связанные с потребительскими свойствами товаров, стандартизацией, управлением качеством, а также правовыми и организационными аспектами классификации товаров. Книга содержит актуальные данные о пищевой ценности продовольственных товаров, принципах формирования их ассортимента и качества, основанных на научных исследованиях. В книге также представлены примеры реальных ситуаций и задач, с которыми может столкнуться товаровед, и методы их решения. Книга будет полезна как начинающим, так и опытным специалистам в области товароведения, а также всем, кто интересуется качеством и свойствами товаров.
Товароведение от автора Ильи Мельникова - это практическое руководство, которое охватывает широкий спектр вопросов, связанных с управлением качеством товаров, потребительскими свойствами товара и стандартизацией товаров.
В книге описаны правовые и организационные аспекты классификации товара, а также современные сведения о формировании ассортимента и пищевой ценности продовольственных товаров.
Электронная Книга «Товароведение» написана автором Илья Мельников в 2012 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Серии: Продавец
Описание книги от Илья Мельников
В книге на практическом материале изложен широкий спектр вопросов товароведения, таких как: потребительские свойства товара, стандартизация товаров, управление качеством товаров. Освещены правовые и организационные основы классификации товара. Книга содержит современные сведения о пищевой ценности продовольственных товаров, принципах формирования их ассортимента и качества.