Предлагаем вашему вниманию книгу "The Wiener Schnitze!" Автор - Severin Corrti.
В этой книге вы найдете ответы на множество вопросов о таком священном блюде Австрии, как "Wiener Schnitzele" (венский шницель). Увлекательный путеводитель в мир изысканной гастрономии и кулинарных знаний поведает вам о 10 главных Божьих заповедях Повелителя шницелей, а также о том, какое место занято штанами при оценке качества шницеля. В книге вы можете узнать о происхождении шницели из Милана, узнаете, сколько настоящего венского шницеля существует в одной порции и как люди из Тель-Авива, Токио, Монтевидео и Копенгагена отдают дань своей любви к этому божественному блюду венской кухни. Если вы любите австрийскую кухню, хотите узнать больше о шницеле, эта книга точно для вас! Перепните эту книгу вместе с друзьями, и наслаждайтесь знаниями о легендарном австрийском блюде от автора Флориана Вайцера – опытного ресторатора кафе Меисл и Шадн.
Электронная Книга «The Wiener Schnitzel Love Book!» написана автором Severin Corti в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Немецкий
ISBN: 9783710605000
Описание книги от Severin Corti
Which ten commandments did the Lord of Schnitzels enact? How can one's seat of pants be applied to test the quality of a Wiener Schnitzel? Why does the Schnitzel most certainly not come from Milan? How much Schnitzel does a true Viennese actually consist of? And how do people indulge in the Schnitzel cult in Tel Aviv or Tokyo, Montevideo or Copenhagen? The Schnitzel is sacred. If you really want to make enemies, then regale a Viennese with a Schnitzel with sauce spattered on its delightfully crispy, golden brown coat of breadcrumbs! Apart from that, the Viennese Schnitzel is a cult, and that's why, at last, the time has come for a cult book to truly honor the icon of Austrian being. Florian Weitzer, hotelier and host at the Meissl & Schadn restaurant, asked colorful characters to do precisely this. The result is an irresistible compendium of delicacy – and, as is right and proper for a truly profound piece of workmanship, it also ceases to stop at abysses.