Книга "The Flying Chefs. Das Silvetmereisu Seasonal, fine and exclusive" Себастьяна Кемпера предлагает своим читателям уникальную возможность познакомиться с эксклюзивными сезонными продуктами и высоким кулинарным мастерством.
Автор уделяет основное внимание главному продукту и акцентирует внимание на его оригинальном вкусе, избегая излишнего использования специй и ингредиентов.
Электронная Книга «THE FLYING CHEFS Das Silvestermenü - 8 Gang Gourmet Menü» написана автором Sebastian Kemper в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Немецкий
Серии: THE FLYING CHEFS Themenkochbücher
ISBN: 9783742714343
Описание книги от Sebastian Kemper
Das Silvestermenü Saisonal, fein und exklusiv Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir exklusive, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken. MENÜ GÄNSEESSENZ MIT MARONEN xxx CARPACCIO VON LACHS & SEETEUFEL AUF KRÄUTEROLIVENÖL xxx TATAR VOM KALBSFILET MIT KAPERN & SCHALOTTEN xxx ROTE BEETE RAVIOLI MIT KONFIERTEN KIRSCHTOMATEN UND PARMESANSCHAUM xxx ZACKENBARSCH IM BANANENBLATT MIT SÜSSKARTOFFELN xxx TERIYAKI LACKIERTES RINDERFILET MIT GNOCCHI xxx EXOTISCHE MANGO LAUCH TATAR MIT QUARK xxx SEIDIGES ZIMT APFEL PANNA COTTA
