Книга "Теоретические основы товароводства и экспертиза 3-й Edition, перевод и дополненное учебное пособие для университетов" автора Сергея Львовича Калачева описывает основные концепции, методы и инструменты, используемые для управления товарами в коммерческом контексте. Она предоставляет четкие рекомендации и стратегии для понимания товаров, улучшения процессов их отправки, упаковки, использования и продажи.
Книга описывает термины, определения и основы товарографии и теории торговли, а также дает представление о классификации товаров и их ассортименте. Фокус этой работы направлен на способы решения базовых проблем качества продуктов, начиная от начального уровня и заканчивая детальной экспертизой.
Также, в книге представлены важные аспекты организации промышленной системы экспертной деятельности, охватывающей аспекты информации о товаре, упаковке, описании товара и маркировке. Кроме того, приводятся соображения о правовой, управленческой, экономической, маркетинговой и финансовой стороне промышленной деятельности товарно-экспертного бизнеса.
Эта книга является прекрасным ресурсом как для студентов, так и для опытных экспертов, изучающих товарные знания для того, чтобы стать лучшими специалистами в своей области.
Электронная Книга «Теоретические основы товароведения и экспертизы 3-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов» написана автором Сергей Львович Калачев в 2021 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
Серии: Высшее образование
ISBN: 9785534131642
Описание книги от Сергей Львович Калачев
Работа с этим курсом позволит студентам получить комплексные и достаточно полные знания в области теории товароведения, изучить терминологию, используемую в товароведении; усвоить основные понятия, принципы, объекты и методы товароведения; ознакомиться с классификацией и ассортиментом товаров; изучить основополагающие товароведные характеристики товаров и обеспечивающие их факторы; овладеть методами определения и оценки качества товаров; изучить основы товарной экспертизы, сформировать представления о товарной информации и др. При подготовке курса автор старался придерживаться традиционных приемов изложения теории товароведения, сохранить основы классического отечественного товароведения и одновременно с этим представить инновационные взгляды, свое видение ряда вопросов. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов профессиональных образовательных организаций и образовательных организаций высшего образования, обучающихся по направлениям «Товароведение», «Торговое дело», «Экономика», «Менеджмент», специальности «Таможенное дело». Курс включает дополнительный практический материал, размещенный на сайте
