Технический словарь хозяйственной и фабричной обработки сельских произведений - это книга, которая содержит термины и определения, связанные с обработкой сельскохозяйственной продукции на производстве и фабриках. Эта книга может быть полезна как для специалистов в области сельского хозяйства и промышленности, так и для широкого круга людей, интересующихся этой тематикой. Она поможет разобраться в сложной технической терминологии и понять основные принципы обработки и переработки сельскохозяйственной продукции на производстве.
Технический словарь хозяйственной и фабричной обработки сельских произведений - это справочник, который содержит термины и определения, используемые в процессе обработки сельскохозяйственной продукции на предприятиях. В книге представлена широкая гамма технических терминов, связанных с производственными процессами по обработке и переработке сельскохозяйственной продукции. Книга может быть полезна специалистам в области сельского хозяйства, а также студентам и преподавателям, изучающим данную тематику. С помощью этой книги читатель сможет легко разобраться в сложной технической терминологии и углубить свои знания в процессах обработки сельскохозяйственной продукции.
Это технический словарь, посвященный хозяйственной и фабричной переработке сельскохозяйственной продукции. В нем собраны и подробно описаны различные технологические процессы, машины и оборудование, применяемые при переработке продуктов растениеводства и животноводства.
Словарь включает в себя описание производства муки, круп, хлеба, сахара, растительного масла, производства и консервирования молока, мяса, овощей и фруктов. Подробно рассмотрены технологии выработки сыров, колбасных изделий, приготовления кормов для животных. Отдельное внимание уделено оборудованию для перерабатывающих предприятий – дробилкам, прессам, сепараторам, печам и другим механизмам.
Словарь содержит большое количество иллюстраций, схем, чертежей, которые наглядно демонстрируют устройство и принцип работы описываемого оборудования.
Это фундаментальный справочник для всех, кто интересуется технологиями переработки сельскохозяйственной продукции – инженеров, технологов, работников пищевой промышленности, а также студентов соответствующих специальностей.
Электронная Книга «Технический словарь хозяйственной и фабричной обработки сельских произведений» написана автором Д. Тамочкин в 1864 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
