В течение последних веков молодые голуби считались деликатесом. Из них варился бульон, который излечивал больных и давал силы женщинам в тяжелые времена. Но в периоды войн фермеры безжалостно убивали всех голубей, чтобы те не показывали армии путь к их домам. Зачастую это было бессмысленно, так как женщины и девочки, которые смеялись над солдатами, называя их своими
На протяжении столетий юные голуби считались деликатесом. Их варили, считая, что этот бульон помогает больным выздороветь и роженицам легче разродиться. Во время войны всё было иначе. Тогда фермеры, торопясь, убивали всех голубей до того, как те укажут границам дороги к крепостям. Чаще всего это было бесполезно.
Подобные вещи часто случались во время войн, особенно много происходило их в течение последних веков на территории бывшего в то время Польского государство дворянского республикой. В 1699 году после того, как Август Польский, избранный польским королем, был коронован датским королём, пять фермерских семей, саксонцы протестантского вероисповедания,были мигрированы в Польшу, для того, чтоб они выращивали там брюкву. Но это было опасное предприятие в стране воинственно настроенных католиков. Постоянно, впрочем и после своего переселения в те место, жители почти два с половиной столетия жили в пределах более - менее хорошей польско - еврейской соседстве без трещин. И если изменения касались людей, находящихся у власти, состояние улучшения или упадка баланса. Тут была их земля, пока к власти не пришел Гитлер.
Электронная Книга «Taubenblut. Die Siedler» написана автором Maria Bosri в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Немецкий
ISBN: 9783867295741
Описание книги от Maria Bosri
Über Jahrhunderte galten junge Tauben als Delikatesse. Aus ihnen gekochte Brühe ließ Kranke gesunden und Wöchnerinnen zu Kräften kommen. Anders in Kriegszeiten. Dann schlachteten die Bauern in Windeseile alle Tauben, damit ihr Flug den plündernden Truppen nicht den Weg zu den Höfen weist. Meist vergebens. Nun floss auch das Blut von Frauen und Mädchen, die die Soldaten scherzhaft ihre Täubchen nannten, bevor sie sich an ihnen vergingen. Und Kriege gab es im Verlauf der letzten Jahrhunderte reichlich. Auch auf dem Gebiet der damaligen polnischen Adelsrepublik. 1698, nach der Wahl Augusts des Starken zum polnischen König, wurden fünf sächsische Bauernfamilien lutherischen Glaubens nach Polen umgesiedelt. Sie sollten Tartufflis (Kartoffeln) anbauen. Ein riskantes Unternehmen, in dem erzkatholischen Land. Lutheraner galten hier immer noch als Ketzer. Nahe Petrikau (heute Piotrków Trybunalski) lebten sie fast 250 Jahre in mehr oder weniger guter polnischer und jüdischer Nachbarschaft. Und, je nach Herrscher, in Wohlstand oder Not. Hier war ihre Heimat. Bis zum Machtantritt Hitlers.
