В книге "Свободная Касса!" автор Василий Ворон описывает историю сети ресторанов McDonald's, которая произвела революцию в индустрии общественного питания и стала символом свободы рабочего места. Все работники этого легендарного предприятия были вовлечены в создание уникального опыта посетителей, от невероятно быстрых кассиров до работников кухни и представителей других профессий. Воспоминания о работе в первом McDonald’s, а также о других аспектах их жизни, включают выезд на массовые мероприятия, КВН, выезды за город и дискотеки. Книга отражает уникальную атмосферу 1990-ых, рассказывая историю работников, которые создали одно из самых популярных заведений в России.
Электронная Книга «Свободная касса! По ту сторону знаменитого прилавка» написана автором Василий Ворон в 2021 году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
Описание книги от Василий Ворон
McDonald’s – сеть закусочных, известная во всем мире. Именно там родился клич всех кассиров современной России «Свободная касса!», вынесенный в заголовок книги. Этот ресторан вверг в шок советских людей необычной едой и организацией труда, потому что был первым предприятием подобного типа, прорвавшимся сквозь «железный занавес». Книга рассказывает как была достигнута скорость обслуживания, как устроено легендарное предприятие изнутри, собрано множество случаев: от веселых и невероятных до грустных и даже трагичных. Работники первых ресторанов вели интересную жизнь, в которой помимо работы было много всего: турниры КВН, массовые выезды на природу, дискотеки и т.д. Текст воссоздает неповторимую атмосферу 90-х со всем тем, что было характерно для того времени. Автор книги работал в самом первом ресторане на Пушкинской площади, отдав компании более 5 лет.Содержит нецензурную брань.
