Книга Соусы и подливы содержит лучшие рецепты со всего мира, включая классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и острые заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд, маринады для шашлыка, блюда на гриле, овощные и грибные консервы, кляр и панировка для мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и даже фруктов. Книга будет полезна для хозяек, которые хотят разнообразить меню своих близких и удивлять их оригинальными и вкусными блюдами каждый день.
Книга Соусы и подливы - это настоящий справочник для любителей кулинарии. В ней собраны лучшие рецепты со всего мира, начиная от классических французских и итальянских соусов, заканчивая острыми заправками для салатов и маринадами для шашлыка. В книге вы найдете также рецепты для приготовления подливов к мясу и птице, блюд на гриле, овощных и грибных консервов, а также кляра и панировки для мяса, рыбы, морепродуктов и овощей. Благодаря этой книге вы сможете легко разнообразить свое меню и удивить близких оригинальными и вкусными блюдами каждый день. Книга подойдет как опытным кулинарам, так и новичкам, которые только начинают осваивать кулинарное искусство.
Книга "Соусы и подливы" содержит лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд, маринады для шашлыка, блюд на гриле, овощных и грибных консервов, кляр и панировка для мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и даже фруктов. Эта книга станет незаменимым помощником для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и создавать оригинальные и вкусные блюда для себя и своих близких.
Электронная Книга «Соусы и подливы» написана автором Группа авторов в 2012 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Серии: Ваш домашний повар
ISBN: 978-5-386-04062-8
Описание книги от Группа авторов
В этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд, маринады для шашлыка, блюд на гриле, овощных и грибных консервов, кляр и панировка для мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и даже фруктов. Все перечисленное поможет хозяйкам без труда разнообразить меню своих близких и каждый день радовать их оригинальными и очень вкусными блюдами.
