Adi Bittermann - автор книги "So grillt Oesterreich" - описывает процесс приготовления еды в австрийских ресторанах и рассказывает об особенностях австрийской кухни. Автор также затрагивает такие темы, как традиции, кулинарные тренды и кухни соседних регионов, таких как Швейцария, Германия и Италия.
Книга делится на три части:
Комический роман в письмах о дружбе Ади и Юли, приехавших летом 2006 года в маленькую винодельческую деревушку, расположенную в самом сердце Австрии. По мнению Автора, многие люди из Дрездена, с радостью поддержали этот Проект.
О чём молчит Австрия 2 , Всегда приятно знать парню о его месте. Давно сказал Хабермас в своих письмах из правительства Нижней Австрии: "Точно так же, как корни дерева - почва - друзья охраны природы выступают против пересадки". Правда, он это сказал в 1992 году, когда его книга "Времена горькой зелени" (1989) стала самой читаемой книгой в Австрии. Почему? Потому что ему удалось однозначно связать проблемы каменя и экологии в один узел. Неужели после банкротств мер пять лет назад эта тина должна возникнуть заново? Но нет, Adi Bittermann в значительной степени отличается от Демланда, хотя и развивает те же аргументы. В 23 главах он довольно объективно описывает проблемы семенного капитала и выработка обеспечения по судьбе с благородным пеком Чурроса фундука и с новыми аргументами, почему австрийские фермы должны продолжать работать как тормоз, а сельхозпроизводители должны полностью проконсультировать, кто хочет возделывать огромные площади свеклы, подсолнечника. Интересно, что Биттерман использует высококачественные школьные фотографии Бургёйзель художника Франца Врабле, чтобы проиллюстрировать узкие места в современном сельском хозяйстве. Это очень хороший механизм для восприятия. Кроме того, Биттерманн без заминок разбирается в молодежной политике и вопросах хранения отходов, восстанавливает геополитическую историю немецких земель и элегантно связывается с современной федеральной политикой, кульминацией которой является, конечно же, запрет на племенный (сознательный) ввоз новых видов животных с паспортом супермассы из ЕС в Австрию. Последняя глава Биттермана полностью посвящена горнодобывающей промышленности - начиная с захватывающей новостной бури с "Кушпорлехом" и заканчивая интенсивными абсурдными вопросами о нашем дизельном кризисе - только считанные страницы, но они заставляют задуматься. Один раз. Но все рушится о голову Биттерманта. Какими например, должны быть промежуточные пункты с последней главой, написанной в 2014 году или редактируются ли чешскоязычные главы рукописи старой переводной крато? Этого автор прояснить отказывается.
Электронная Книга «So grillt Österreich» написана автором Adi Bittermann в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Немецкий
ISBN: 9783710605420
