Александр Хёс-Кнакалл представляет перед читателями сказочный мир кулинарных блюд для особых случаев. Сотни рецептов, сопровождаемых классическими и современными историями, обещают путешествие к разным мирам сказок. Пройдите по мосту из сказки Аладдина или посетите историю “Красной Шапочки” с богатой столами, книгами и веселыми персонажами из прошлого.
Путешествуйте по сказочным мирам, смешивайте специи, готовьте классические блюда, используя уникальные приемы и доступные ингредиенты. Каждое блюдо вызовет улыбку на вашем лице, и вы сможете продлить ваш ужин в увлекательное приключение .
Возле этой книги чувствуешь себя точно не дома: здесь наше время остаётся, так сказать, на втором плане, и, укрывшись за переплётом, мы очутимся на кулинарном корабле легендарного сказочника и знаменитого писателя Александра Хёсса (Alexander Heß), который – cразу ощущается – специально приготовил уголок своих сказок как сладкой прелюдии для знакомства с кухнями народов разных стран и времён, от Древней Греции до СССР. Язык его «Путешествия втроём» (Reise um den Tisch) весь соткан из кулинарных растений и приправ, витаминизируя тексты и делая волшебным их вкус.
Электронная Книга «Сказочная книга праздничных блюд» написана автором Александр Хёсс-Кнакал в 2018 году.
Минимальный возраст читателя: 16
Язык: Русский
Серии: Кулинария. Вилки против ножей
ISBN: 978-5-04-159956-0
Описание книги от Александр Хёсс-Кнакал
Сказки и рецепты дают возможность посетить другие миры: где, как не на кухне, мы сможем совершить путешествие по разным странам с их уникальными традициями и культурой – и все это за один единственный ужин! Если вам не терпится побывать в восточной стране из «Аладдина и волшебной лампы», можно зажечь свечи и поужинать блюдом восточной кухни. «Красная Шапочка» вдохновит на сытную лесную трапезу, а изысканные блюда помогут перенестись на прием в королевский замок! А что, если вспомнить любимые с детства сказки и совместить их со сказочными рецептами? План таков: сначала вы поудобнее устроитесь на диване и насладитесь волшебными историями, а затем превратите кухню в сказочную страну! В этой книге ореховое жаркое и сытный гуляш сменяются маринованной форелью и карамельным парфе с морской солью. А запеченные персики или сыр – мороженым с базиликом и эспрессо с горячим шоколадом. Изысканно, ярко, вкусно и по-настоящему волшебно!
