Книга "Наука и сад" (Science and the Garden) отличается от большинства справочников по садоводству тем, что объясняет на простом языке научные принципы, лежащие в основе садоводческих практик. Это книга, которая отвечает на вопрос "почему?" по поводу многих явлений, связанных с растениями и их выращиванием, таких как, например, почему некоторые растения цветут только осенью, почему при обрезке боковые почки начинают расти, или почему некоторые растения успешно произрастают в качестве сорняков. Однако, книга также даёт ответы на вопрос "как?" и предоставляет научное обоснование для практических советов.
В книге широко охвачены следующие темы: разнообразие, структура, функционирование и размножение растений; наименование и классификация; генетика и селекция растений; свойства почвы и ее управление; факторы окружающей среды, влияющие на рост и развитие растений; методы размножения; размер и форма; цвет, запах и звук; климат; изменения окружающей среды; защищенное выращивание; разнообразие вредителей, болезней и сорняков и их контроль; управление после сбора и хранение урожая; экология и охрана садов; устойчивое садоводство; сады и здоровье и благополучие человека; и сады для науки.
Третье издание книги "Наука и сад" полностью обновлено и дополнено двумя новыми главами по важным темам: "Климат и другие изменения окружающей среды" и "Здоровье, благополучие и социокультурные выгоды". Многие другие главы были полностью переписаны или существенно дополнены и расширены, а остальные были тщательно обновлены и переизданы. Книга издана в сотрудничестве с Королевским обществом садоводства, полноцветная, тщательно отредактированная и красиво оформленная. Это ключевой текст для студентов садоводства и также будет интересен любителям и профессионалам садоводства, желающим узнать больше о захватывающей науке, стоящей за растениями и практиками, которые являются обычной валютой садоводства.
Электронная Книга «Science and the Garden» написана автором Группа авторов в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9781118778401
Описание книги от Группа авторов
Most conventional gardening books concentrate on how and when to carry out horticultural tasks such as pruning, seed sowing and taking cuttings. Science and the Garden, Third Edition is unique in explaining in straightforward terms some of the science that underlies these practices. It is principally a book of 'Why' ? Why are plants green? Why do some plants only flower in the autumn? Why do lateral buds begin to grow when the terminal bud is removed by pruning? Why are some plants successful as weeds? Why does climate variability and change mean change for gardeners? But it also goes on to deal with the 'How', providing rationale behind the practical advice. The coverage is wide-ranging and comprehensive and includes: the diversity, structure, functioning and reproduction of garden plants; nomenclature and classification; genetics and plant breeding; soil properties and soil management; environmental factors affecting growth and development; methods of propagation; size and form; colour, scent and sound; climate; environmental change; protected cultivation; pest, disease and weed diversity and control; post-harvest management and storage; garden ecology and conservation; sustainable horticulture; gardens and human health and wellbeing; and gardens for science. This expanded and fully updated Third Edition of Science and the Garden includes two completely new chapters on important topics: Climate and Other Environmental Changes Health, Wellbeing and Socio-cultural Benefits Many of the other chapters have been completely re-written or extensively revised and expanded, often with new authors and/or illustrators, and the remainder have all been carefully updated and re-edited. Published in collaboration with the Royal Horticultural Society, reproduced in full colour throughout, carefully edited and beautifully produced, this new edition remains a key text for students of horticulture and will also appeal to amateur and professional gardeners wishing to know more about the fascinating science behind the plants and practices that are the everyday currency of gardening.