Санитарное химико-бактериологическое исследование продажного коровьего масла в г. Юрьеве - Б. Лоренц (1901г.)

Книга Санитарное химико-бактериологическое исследование продажного коровьего масла в г. Юрьеве описывает результаты исследования качества продажного коровьего масла, проведенного в городе Юрьеве. В книге рассматриваются химические и бактериологические показатели масла, а также его санитарное состояние. Авторы книги анализируют полученные данные и делают выводы о качестве продукта. Книга может быть полезна как специалистам в области пищевой промышленности, так и всем, кто интересуется вопросами качества продовольственных товаров.

Книга Санитарное химико-бактериологическое исследование продажного коровьего масла в г. Юрьеве представляет собой детальное исследование качества коровьего масла, продаваемого в городе Юрьеве. В книге представлены результаты химического и бактериологического анализа масла, а также его физические свойства. Авторы книги также рассматривают санитарные условия производства и хранения масла. Кроме того, в книге описываются методы, использованные при проведении исследования, и предлагаются рекомендации для повышения качества продукта. Книга может быть полезна как специалистам в области пищевой промышленности, так и всем, кто интересуется вопросами безопасности и качества пищевых продуктов.

Санитарное химико-бактериологическое исследование продажного коровьего масла в г. Юрьеве - это научно-исследовательская работа, посвященная изучению качества продажного коровьего масла в городе Юрьеве. Авторы книги проводят детальный анализ масла на предмет наличия вредных примесей, бактериальной инфекции и физических дефектов. В книге также рассматриваются условия производства и хранения масла, анализируются данные о качестве и безопасности продукта, а также предлагаются рекомендации по улучшению его качества. Книга будет полезна как специалистам в области пищевой промышленности, так и потребителям, которые заботятся о своем здоровье и качестве пищевых продуктов, которые они употребляют.

Электронная Книга «Санитарное химико-бактериологическое исследование продажного коровьего масла в г. Юрьеве» написана автором Б. Лоренц в 1901 году.

Минимальный возраст читателя: 12

Язык: Русский



Похожие книги

Информация о книге

  • Рейтинг Книги:
  • Автор: Б. Лоренц
  • Категория: Русская классика
  • Тип: Электронная Книга
  • Дата выхода: 1901г.
  • Возрастная категория: 12+
  • Язык: Русский
  • Издатель: Библиотечный фонд