Книга "Русский разносол: только рабочие рецепты" написана автором Еленой Л. Исаевой. В ней содержатся лучшие классические рецепты, которые передавались из поколения в поколение наших предков. Вы можете узнать, как заготавливать овощи, закуски и соусы по русским традициям. Автор подскажет множество нюансов по приготовлению традиционных водки. Рецепты были проверены и адаптированы для людей, которые живут в современном мире, где дефицит времени и цены часто играют свою роль. Эта книга является настоящим подарком для любителей готовить и сохранять вкусную и полезную пищу в течение всего года.
Эту книгу не спутать ни с одной другой. Авторы вложили в нее частичку своего труда. Вы не пожалеете, что на время останетесь наедине с романтикой рукописей и посуды, стоящих в особой секции книжного магазина.Когда видишь впервые знакомым почерком название книги, где большими буквами в конце значится имя автора - Елены Исаевой, невольно проникаешься уважением к женщине, так самоотверженно посвятившей свои зрелые годы служению книгам. Книга эта прошла долгий и непростой путь, прежде чем попасть в руки моего друга. Она словно стала его спутницей, своей скромностью выделялась из пёстрого ряда "литературы" подобного жанра, столь полюбившегося авторам сенсационных произведений.
Электронная Книга «Русский разносол. Только рабочие рецепты» написана автором Елена Л. Исаева в году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
ISBN: 9785005644831
Описание книги от Елена Л. Исаева
Сегодня полки магазинов ломятся от банок с маринованными овощами, закусками и бутылок с кетчупами. Но с каждым годом эта продукция становится дороже. А значит, пришло время вспомнить старые рецепты. Те самые, по которым хозяйки каждый год с такой любовью готовили на зиму русский разносол. В этой книге собраны рецепты доперестроечных солений, маринадов и соусов. На ее страницах вы найдете рекомендации по заморозке и сушке овощей, а также рецепты приготовления традиционных русских водок.