Книга Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца представляет собой уникальное исследование, посвященное традициям русского застолья, начиная с древних времен и до наших дней. Авторы книги рассматривают особенности организации застолья на Руси, включая рассадку гостей и порядок подачи блюд.
Во второй части книги представлены старинные рецепты блюд, которые были включены в меню последней царской семьи России. Книга также содержит выдержки из дневников Николая II, писем и журналов, которые освещают исторический контекст выбранных для книги меню. Отдельно приводятся самые любимые блюда императорской семьи. Издательский макет книги сохранен в формате A4 PDF.
Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца - это книга, которая открывает перед читателем уникальный мир роскошных и изысканных блюд российской императорской кухни. Авторы книги дарят увлекательное путешествие по истории застолья на Руси, начиная с древних времен и заканчивая нашими днями, рассказывая о традициях и обычаях, связанных с этим важным событием.
Вторая часть книги посвящена старинным рецептам блюд, которые были включены в меню последней царской семьи России. Кроме того, читатель найдет в книге интересные выдержки из дневников Николая II, писем и журналов, которые раскрывают исторический контекст каждого меню, выбранного для этой книги. В книге также представлены самые любимые блюда императорской семьи, которые стали настоящими легендами российской кухни.
Издательский макет книги сохранен в формате A4 PDF, что делает ее доступной для чтения и изучения в любое время и в любом месте. Книга Российское церемониальное застолье - это настоящий кладезь знаний для всех, кто интересуется историей и культурой России, а также любит изысканные блюда и утонченный сервис.
Книга представляет увлекательное путешествие в историю русских застолий - от Древней Руси до наших дней. Авторы подробно рассказывают о традициях и обычаях, связанных с едой и пиршествами в разные эпохи. Особое внимание уделяется церемониалу - рассадке гостей, очередности подачи блюд и этикету.
Во второй части книги читатель найдет уникальные рецепты блюд, которые подавались к столу последней императорской семье Романовых в Ливадийском дворце. Эти аутентичные рецепты дополняются выдержками из дневников Николая II, описывающими исторический контекст каждого царского обеда.
Книга иллюстрирована фотографиями и рисунками, передающими атмосферу императорских пиров. Издана в формате A4, pdf, с сохранением оригинального дизайна. Это увлекательное и информативное издание, которое перенесет читателя в мир русских традиций и вкусной старинной кухни.
Электронная Книга «Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца» написана автором Оксана Захарова в 2012 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 978-5-227-03672-8
Описание книги от Оксана Захарова
Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень уважительно. Так и застолье на Руси всегда было особым церемониалом. Огромное значение на пирах и приемах имела рассадка гостей, очередность подачи блюд и многое другое. Авторы дают прекрасный экскурс в историю российских застолий от древних времен и до наших дней.
Во второй части книги представлены старинные рецепты блюд из меню, по которым питалась последняя царская семья России. Также приводятся выдержки из дневников Николая II, писем и журналов, освещающие значение каждого дня, меню которого выбрано для этой книги, в истории. Отдельно даны самые любимые блюда императорской семьи.
В формате a4.pdf сохранен издательский макет.
