"New Complete Vegetarian" - это полностью обновленное и красочно иллюстрированное издание бестселлера от британского автора и гуру вегетарианской кухни, Роуз Эллиот. Книга содержит более 1000 простых и вкусных рецептов, которые подходят для любой кухни, независимо от того, является ли она вегетарианской или нет. В книге вы найдете как классические блюда, так и современные рецепты, включая большой выбор блюд из пасты, бобовых и риса, горячих и холодных десертов, пиццы и выпечки, а также проверенные временем рецепты тортов, печенья и вкусных хлебов. Роуз Эллиот уже более 35 лет радует своих поклонников практичным и креативным подходом к кулинарии. Ее легкие в исполнении рецепты и теплое, непринужденное письмо побуждают читателей пробовать новые вкусы и экспериментировать с новыми рецептами. В книге есть что-то для каждого, будь то насыщенный луковый суп по-французски или пирог из корнеплодов и чечевицы. В этом впечатляющем полностью обновленном издании Роуз Эллиот дополнила книгу новыми великолепными рецептами, такими как брокколи со лимонным маслом, дичь с грибами в тесте или банановый пирог с ликером. Независимо от того, являетесь ли вы давним вегетарианцем, ищущим новые идеи, или не-вегетарианцем, который любит готовить и наслаждаться великолепной едой, эта книга предложит вам захватывающие идеи для любого случая.
Электронная Книга «Rose Elliot’s New Complete Vegetarian» написана автором Rose Elliot в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9780007372003
Описание книги от Rose Elliot
Britain's foremost vegetarian cook and bestselling author, Rose Elliot, offers over 1000 simple and delicious recipes in this fully updated and beautifully illustrated edition of her definitive Complete Vegetarian Cookbook.Combining timeless classic dishes with modern recipes, Rose Elliot's New Complete Vegetarian is an essential cookbook for every kitchen – whether vegetarian or not. As well as many mouth-watering main course recipes and imaginative side dishes, this book also includes hundreds of great pasta, pulse and rice dishes; tempting hot and cold desserts; pizza and bread making; and tried-and-tested cakes, biscuits and scrumptious teabreads.Rose's practical and creative approach to cooking has been praised for over 35 years. Her easy-to-follow recipes and warm, unhurried writing encourage readers to try new flavours and attempt new recipes. She offers something for everyone, whether it's a warming French Onion Soup or a filling Root Vegetable and Lentil Pie. In this impressive fully revised edition, Rose includes fantastic new recipes – try Purple Sprouting Broccoli with Lemon Butter Sauce, Wild Mushrooms en Croute or Boozy Banoffee Pie.Whether you're a long-time vegetarian looking for new inspiration or a non-vegetarian who enjoys cooking and eating great food, this book has exciting ideas for all occasions.
