Книга "Ресторанные ведомости №01/2019" - это издание, посвященное ресторанному бизнесу и гастрономии. В книге можно найти множество материалов о ресторанном мире: от обзоров новых заведений и рецептов блюд, до статей об управлении рестораном и маркетинговых стратегий. Книга адресована как профессионалам ресторанной индустрии, так и любителям хорошей кухни и ресторанных посиделок. Издание выходит регулярно и содержит актуальную информацию о тенденциях в ресторанном бизнесе и индустрии гостеприимства в целом.
РЕКОМЕНДУЕТ РЕстораноФФ В номере 1 журнала «РЕКОМЕНДУЕТ» Вас ждут только самые лучшие издания. РЕстораноФФУ же виднее, что интересно ресторанному сообществу. А редакция с удовольствием поделится этими жемчужинами с Вами. Кроме того, Вы узнаете: Об особенностях статистической отчетности для кафе Уголовную ответственность за нарушение авторских прав калькуляцию себестоимости, мучной продукции для пиццы Где консервированию учат ребёнка, а где хирургию Какие автобусные маршруты любят пассажиры, а какие кондиционеры.
Электронная Книга «Ресторанные ведомости №01/2019» написана автором РИК Ресторанофф в 2019 году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
Серии: Журнал «Ресторанные ведомости» 2019
