Книга Ресторан. 50 способов увеличить прибыль написана для тех, кто хочет улучшить управление своим рестораном и увеличить его прибыль. Авторы книги указывают на то, что ресторанный бизнес - это не только готовка вкусной еды и обслуживание гостей, но и продажи. В книге представлен мировой опыт продаж и методы, которые помогут читателям заполнить пробел в знаниях и взглянуть на управление рестораном с другой стороны. Книга содержит 50 способов увеличения прибыли и улучшения качества обслуживания гостей. Каждый способ описывается в деталях, приводятся примеры из практики и даются советы по его реализации. Читатели найдут в книге много полезной информации, которая поможет им увеличить прибыль своего ресторана и сделать его гостей счастливее.
Книга Ресторан. 50 способов увеличить прибыль - это незаменимый помощник для рестораторов, которые хотят увеличить прибыль своего бизнеса. Авторы книги подчеркивают, что ресторан - это не только место, где приготовлены вкусные блюда и обеспечивается высокий уровень обслуживания, но и бизнес, который требует умения продавать и управлять. Книга представляет собой практический руководство с 50 способами увеличения прибыли и улучшения качества обслуживания гостей. Авторы детально описывают каждый способ, приводят примеры из своей практики и делятся ценными советами по их реализации. Они дают читателям возможность посмотреть на ресторанный бизнес с другой стороны и узнать, какие методы продаж могут применяться в этой отрасли. Эта книга поможет рестораторам увеличить прибыль своего бизнеса и обеспечить более высокое качество обслуживания своих гостей.
Книга "Ресторан. 50 способов увеличить прибыль" написана для рестораторов - как начинающих, так и опытных, которые хотят увеличить доход своего бизнеса. Авторы книги напоминают, что ресторанный бизнес - это не только готовка вкусной еды и обслуживание гостей, но также и продажи. Именно на этом аспекте фокусируется книга, предлагая читателям 50 способов увеличения прибыли своего ресторана. Авторы делятся мировым опытом продаж и дают советы по управлению рестораном, которые помогут не только увеличить прибыль, но и сделать гостей заведения более счастливыми. Книга является полезным руководством для рестораторов, которые хотят улучшить свой бизнес и достичь большего успеха в этой конкурентной сфере.
Электронная Книга «Ресторан. 50 способов увеличить прибыль» написана автором Михаил Меркулов в 2014 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Серии: Начать и преуспеть
ISBN: 978-5-496-00892-1
Описание книги от Михаил Меркулов
Многие начинающие и даже опытные рестораторы забывают, что ресторанный бизнес – это тоже бизнес, и в нем есть продажи. Не обслуживание гостя, не приготовление блюд, не различные «ресторанные фишки», а продажи. Книга поможет читателям восполнить этот пробел в знаниях и взглянуть на управление рестораном под другим углом, через призму мирового опыта продаж. Что, без сомнения, поможет увеличить прибыль от их заведения и сделать его гостей счастливее, а мир – чуть лучше.
