Книга Птица. Оригинальные рецепты от профессионалов посвящена приготовлению блюд из мяса птицы - курицы, утки, гуся и индейки. Кроме того, авторы подчеркивают, что птица является не только вкусным, но и полезным продуктом, богатым белком и другими важными питательными веществами. В книге представлены лучшие рецепты закусок, салатов, супов и горячих блюд из птицы, созданные известными шеф-поварами российских ресторанов. Эти оригинальные рецепты помогут разнообразить повседневное меню и научат готовить необычные и вкусные блюда из птицы.
Книга Птица. Оригинальные рецепты от профессионалов представляет собой настоящий справочник для любителей необычных и вкусных блюд из мяса птицы. В книге собраны лучшие рецепты от профессиональных шеф-поваров из разных уголков мира, которые помогут варьировать меню и научат готовить новые блюда. Кроме того, авторы книги подчеркивают полезность мяса птицы, которое содержит множество витаминов и минералов, необходимых для здоровья нашего организма. В книге можно найти рецепты закусок, салатов, супов и горячих блюд из курицы, утки, гуся и индейки, которые порадуют даже самых искушенных гурманов.
«Птица» – это не просто кулинарное издание. Основу сборника составляет программа вкуснейшей и полезнейшей диеты, где каждый рецепт блюда тщательно рассчитывается и подробно расписывается по составу продукта. Учтены все тонкости приготовления. Вы узнаете, как правильно готовить и сочетать разные виды птицы (курица, утка, гусь, индейка), выбирая из представленного широкого ассортимента правильное сочетание продуктов.
Электронная Книга «Птица. Оригинальные рецепты от профессионалов» написана автором Сборник рецептов в 2013 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 978-5-373-05251-1
Описание книги от Сборник рецептов
Птица – не только очень вкусный, но и полезный продукт. Мясо курицы, утки, гуся, индейки богато белком и многими необходимыми нашему организму веществами. В книге представлены лучшие рецепты закусок и салатов, супов и горячих блюд из птицы от шеф-поваров известных российских ресторанов.
