"Проектирование, основы промышленного строительства и инженерного оборудования консервных предприятий" – это уникальный учебник для высших учебных заведений, написанный коллективом авторов.
В этом учебнике вы найдете всю необходимую информацию для создания, реконструкции или капитального ремонта промышленных и подсобных зданий, а также технологического оборудования и коммуникаций для консервных предприятий. Также в данном руководстве вы узнаете об основах проектирования объектов пищевой промышленности и их оптимизации.
Книга предназначена для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология продукты питания из растительного сырья", а также для специалистов, занимающихся проектированием и реконструкцией предприятий консервной промышленности.
Электронная Книга «Проектирование, основы промстроительства и инженерное оборудование консервных предприятий. Учебник для вузов» написана автором Коллектив авторов в 2023 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
Серии: Высшее образование (Лань)
ISBN: 978-5-507-46252-0
