Книга "Product Design and Engineering" - это обширный обзор темы, охватывающий всю цепочку создания продукта - от требований и свойств продукта до технологий производства и оборудования, а также его реального применения. Редакторы и большинство авторов являются членами Европейской федерации химической инженерии и имеют опыт работы как в академической, так и в промышленной сфере. Поэтому этот многогранный материал рассматривается с разных точек зрения: физико-химические основы, современные методы измерения и прогнозирования, а также многочисленные примеры применения от косметической до пищевой промышленности. Рекомендуется к прочтению для инженеров-технологов, фармацевтов, химиков и всех, кто работает в фармацевтической, пищевой, косметической, красительной и пигментной промышленностях.
Книга “Product Design and Engineering” от группы авторов представляет собой всеобъемлющий обзор темы, охватывающий всю цепочку создания продукта, начиная с требований к продукту и его свойств и заканчивая реальными приложениями в мире. Редакторы и большинство авторов являются членами Европейской федерации инженеров-химиков, имеющими академическое и промышленное образование. Таким образом, эта многогранная область освещается с разных углов: основной физико-химический фон, последние методы измерения и прогнозирования, а также многочисленные применения от косметики до пищевой промышленности. Рекомендуется для инженеров-технологов, фармацевтов, химиков-инженеров, работающих в фармацевтической, пищевой, косметической, лакокрасочной и пигментной промышленности.
Электронная Книга «Product Design and Engineering» написана автором Группа авторов в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9783527654772
Описание книги от Группа авторов
Covering the whole value chain – from product requirements and properties via process technologies and equipment to real-world applications – this reference represents a comprehensive overview of the topic. The editors and majority of the authors are members of the European Federation of Chemical Engineering, with backgrounds from academia as well as industry. Therefore, this multifaceted area is highlighted from different angles: essential physico-chemical background, latest measurement and prediction techniques, and numerous applications from cosmetic up to food industry. Recommended reading for process, pharma and chemical engineers, chemists in industry, and those working in the pharmaceutical, food, cosmetics, dyes and pigments industries.
