Книга "Прикладные компьютерные программмы в профессиональном образовании" - это специальное издание, которое описывает практические задачи и системы, связанные с пищевой промышленностью, использованием Excel и MathCAD для автоматизации вычислений и реализации различных методик и методов. В книге рассматриваются классические задачи линейной оптимизации, массового обслуживания и статистический анализ качества пищевых продуктов. Кроме того, в книге приводятся методики для оценки сбалансированности пищевых продуктов и использования цифровых технологий для решения задач. Книга может быть полезна для учащихся средних профессиональных учебных заведений, которые изучают технологии пищевой промышленности, а также для специалистов, занятых в этой отрасли. Издание поможет молодым специалистам овладеть компьютерными навыками, применяемыми в работе и учебе, повышать эффективность решения учебных и рабочих задач и научиться применять их в своей профессиональной карьере.
Электронная Книга «Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности. Пищевая промышленность» написана автором Коллектив авторов в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 978-5-507-45377-1
Описание книги от Коллектив авторов
В учебном пособии рассмотрены классические задачи линейного программирования, системы массового обслуживания, статистического анализа качества продуктов питания и методологии оценки сбалансированности продуктов питания. Теоретическая часть пособия дополняется детально разобранными практическими примерами. Приводятся примеры решения прикладных задач с использованием цифровых систем – Excel, MathCAD. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие будет полезным при обучении студентов колледжей и техникумов по специальностям «Технология продуктов питания животного происхождения», «Технология продуктов питания из растительного сырья», «Технология продуктов питания массового изготовления», «Биотехнология пищевой промышленности». Будет полезным для научных работников и широкого круга специалистов, занимающихся вопросами разработки рецептур и оценкой сбалансированности продуктов питания. Использование пособия позволит повысить уровень компьютерной грамотности студентов и специалистов, оперативно решать учебные и производственные задачи.
