Пиво является неотъемлемой частью культуры Соединенных Штатов. Хотя чрезмерное потребление пива может быть опасным для здоровья, американские пивовары стремятся создавать напитки, которыми стоит наслаждаться, а не напиваться до потери сознания. В этой книге рассказывается об истории пивоварения в США, основных пивных стилях, известных пивоварнях, крафтовом пиве и траппистских сортах. Автор детально описывает, как пиво пришло в Америку вместе с первыми колонистами, как развивалось пивоваренное дело, появлялись новые стили и варианты. Особое внимание уделяется современному этапу, когда на смену массовому производству пришли небольшие крафтовые пивоварни, которые экспериментируют и возрождают традиции. В целом, книга интересна всем, кто хочет лучше узнать историю и особенности американского пива.
Пиво – едва ли не ритуальный напиток в США, объединяющий мужчин, женщин и даже детей за длинными столами. Культура потребления пива уходит своими корнями глубоко в историю страны, одновременно отражая дух Америки как свободного и мобильного общества. В этой книге рассматривается история и современные тенденции развитие искусства изготовления и потребления пива в США.
Электронная Книга «Пиво в Соединенных Штатах» написана автором Маргарита Акулич в году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
ISBN: 9785449622723
Описание книги от Маргарита Акулич
Чрезмерное потребление пива опасно для вашего здоровья. Это понимают и в Соединенных Штатах, поэтому пивовары в данной стране стараются создавать пиво, которым можно и нужно наслаждаться, а не упиваться. А это уже совершенно иной, культурный уровень пивопития.В книге рассказано об истории пива в Соединенных Штатах, о пивных стилях, некоторых пивоварнях, о пиве крафтовом, а также о пиве траппистском.В общем, книга интересная и познавательная.
