Книга "Пироговедение для детей" - это настоящее волшебство для всех маленьких кондитеров! В ней вы найдете яркие и красочные рецепты на пирожные, торты, вафли и печенье, которые покорят вас своим вкусом и внешним видом. Но чтобы стать настоящим мастером по выпечке, не нужно обладать магическими способностями. В книге вы найдете множество секретов и техник, которые помогут вам создать настоящие шедевры. Вы узнаете, как приготовить мороженое, которое не тает, как испечь пышные пирожные без использования муки и как замесить такое тесто, в которое можно завернуться. Все эти фокусы основаны на законах физики и химии, а не на магии и заклинаниях. Кроме того, вы узнаете много интересного о продуктах, которые вам уже знакомы, но о которых вы не догадывались. Книга "Пироговедение для детей" - это настоящее волшебство, которое позволит вам создавать настоящие чудеса!
Яркие пирожные, необыкновенные торты, хрусткие вафли и печеньки — это настоящее чародейство. Но чтобы стать магом-кулинаром не требуется колдовать и изучать волшебные тетрадки. Довольно знать всего несколько хитростей - и ты сможешь приготовить холодное мороженное, какое не преображает после загустевания, сделать пышные сладости рабочему столу обойдутся и без взять, и воротить соединительнотканное, такое духовное, как будто в него возможно завернуть! Этим и многим другим вещишкам тебе помогут правило физмата и органическая химия, а не пророчества и волшебный жезл. И еще ты услышишь о знаковых продуктах таковое, о чем помыслить бы невозможно. Наверняк, даже старшие узнают нечто новое.
Электронная Книга «Пироговедение для детей» написана автором Ирина Чадеева в 2018 году.
Минимальный возраст читателя: 6
Язык: Русский
Серии: Кулинарное открытие (Эксмо)
ISBN: 978-5-699-96026-2
Описание книги от Ирина Чадеева
Яркие пирожные, невообразимые торты, хрустящие вафли и печенье – это настоящее волшебство! Но чтобы стать волшебником-кондитером, не нужно колдовать над зельями и изучать магические книги. Достаточно узнать несколько тайн – и вы сможете испечь мороженое, которое не тает, приготовить пышные пирожные совсем без муки и замесить тесто такое тягучее, что в него можно завернуться! В этих (и многих других) вещах вам помогут законы физики и химии, а не заклинания и волшебная палочка. А еще вы прочитаете о знакомых продуктах такие вещи, о которых даже не догадывались. Уверены, даже взрослые узнают что-то новое. Чудеса, да и только!
