Книга Пироги и пирожки - это сборник рецептов не только сладких, но и несладких выпечек. Автор предлагает читателям множество идей для приготовления пирогов, пирожков, открытых и закрытых пирогов, лепешек, булок, пицц и других блюд. В книге описываются различные способы приготовления теста и начинок - овощных, мясных, рыбных, сырных, из морепродуктов и различных круп. Несладкая выпечка, согласно автору, может быть очень вкусным и сытным лакомством, способным насытить любого. В этой книге вы найдете все необходимые секреты для приготовления разнообразных выпечек и сможете порадовать себя и своих близких вкусными блюдами.
Книга Пироги и пирожки - это источник вдохновения и практический помощник для всех любителей выпечки. Автор предлагает читателям множество рецептов на все случаи жизни - от быстрых и простых в приготовлении пирожков до более сложных деликатесов, которые можно удивить гостей на празднике. В книге содержатся рецепты не только для сладких, но и для несладких блюд - пирогов, печенек, лепешек, булок, пицц и других. Автор описывает различные способы приготовления теста и начинок - мясных, овощных, рыбных, сырных, из морепродуктов и различных круп. Кроме того, в книге приведены советы по выбору ингредиентов и приготовлению блюд, а также рекомендации по подаче и хранению. Все рецепты описаны подробно и наглядно, что позволяет легко повторить их дома и насладиться ароматной и вкусной выпечкой в кругу семьи и друзей.
Книга Пироги и пирожки - это настоящее сокровище для любителей выпечки. Автор предлагает читателям более 100 рецептов на все случаи жизни - от классических пирогов до оригинальных пицц и закусок. В книге есть рецепты не только для сладких, но и для несладких блюд - пирожков, лепешек, булок, хачапури и других. Все рецепты описаны подробно и наглядно, с указанием необходимых ингредиентов и пошаговой инструкцией приготовления. Автор также дает советы по выбору ингредиентов и приготовлению теста, а также рекомендации по подаче блюд.
Особое внимание в книге уделено начинкам - мясным, овощным, рыбным, сырным, грибным и другим. Каждый найдет что-то по своему вкусу. В книге также приводятся рецепты теста для пирогов и пирожков - дрожжевого, слоеного, пресного и прочего. Кроме того, автор дает советы по хранению и заморозке готовых изделий.
Книга Пироги и пирожки - это не только источник вдохновения для домашней кухни, но и прекрасный подарок для всех, кто любит готовить и наслаждаться вкусной и ароматной выпечкой.
Электронная Книга «Пироги и пирожки» написана автором Александр Селезнев в 2011 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 978-5-699-44636-0
Описание книги от Александр Селезнев
Выпечка – это не только десерты, сладкие пироги, пирожные, торты, конфеты или печенье. Выпечка – это также и несладкие блюда. Несладкая выпечка может принимать самые разнообразные формы: это и пирожки, и открытые и закрытые пироги, несладкое печенье, лепешки, булки, пиццы и многие другие блюда. А какое разнообразие начинок! Овощные, мясные, рыбные, сырные, из морепродуктов, из мяса птицы и из различных круп – великое множество! Несладкая выпечка – это всегда очень вкусные и сытные лакомства, способные накормить любого. В этой книге вы узнаете все секреты приготовления самых разнообразных выпечных блюд, найдете классические рецепты приготовления теста и различных начинок.
