Автор Коко Буркард, фитотерапевт с основательным образованием и многолетним опытом самообеспечения, представил свое шестое и самое личное издание на тему сезонного урожая растений. В книге Коко рассматривает традиции сбора урожая в разное время года, начиная с мифологических (кельтских) и христианских источников каждого праздника. Затем следуют традиционные практики сбора урожая - как старые, так и основанные на новых тенденциях. Коко описывает ритуалы и применяет их к растениям и народным знаниям.
Каждое глава содержит множество историй о местных растениях, корнях веры и кельтских мифах или основных традициях. Также приводятся подробные списки общих свойств дикорастущих растений и рецепты их приготовления для употребления в пищу. Раздел состоит из четырех глав посвященных разным временам года: весенней полевой кухне, сбору лекарств летом, цветов и красок осени.
В конце книги описаны сезо
На основе основательной подготовки в качестве фитотерапевта и благодаря своему долголетнему опыту с самообеспечением и в различных лесных детских садах, а также благодаря своим обширным этнографическим знаниям, Коко Бурхард представляет здесь свое шестое и самое личное произведение. Книга рассматривает использование растений во время соответствующих календарных праздников. Первым делом, объясняются предыстории соответственно календарей из язычества (кельтского) и христианства: что праздновалось, и как старые обычаи переходили к христианскому церковному году. Затем следуют традиционные практики использования растений для праздников и времен года и такие, которые были вдохновлены или взяты из старых. Обычаи ясно описаны и соотнесены с народно-ботанической сутью. «Новые» обычаи, включая разнообразные кухонные рецепты, инструкции по рукоделию или производству лекарств, включают сказки о природе для каждого отдельного праздника. Для каждой поры года есть отдельное подробное ботаническое эссе с общими статьями о дикорастущих растениях. В конце книги еще предлагаются действия, связанные с соответствующими временами года. Это книга для людей, осознающих ход времен, желающих установить более интенсивную связь с природой, особенно интересующихся ботаникой диких растений, традициями и духовностью, а также школьным воспитанием в лесу и натурами-педагогами.
Электронная Книга «Pflanzenbrauch im Jahreslauf» написана автором Coco Burckhardt в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Немецкий
ISBN: 9783890603728
Описание книги от Coco Burckhardt
Auf der Grundlage einer fundierten Ausbildung als Phytotherapeutin und ihrer jahrelangen Erfahrung mit Selbstversorgung und in verschiedenen Waldkindergärten sowie ihres reichen volkskundlichen Wissens legt Coco Burckhardt hiermit ihr sechstes und persönlichstes Buch vor. Das Buch behandelt Pflanzenbräuche zu den jeweiligen Jahreskreisfesten. Zunächst werden die Hintergründe der jeweiligen Jahreskreisfeste aus heidnisch (keltischer) und christlicher Tradition erläutert: Was wurde gefeiert und wie wurden die alten Bräuche und Sichtweisen auf das christliche Kirchenjahr übertragen. Darauf folgen tradierte, teils noch ausgeübte Pflanzenbräuche der Feste oder der Jahreszeit und solche, die den alten nachempfunden werden. Die Bräuche werden nachvollziehbar beschrieben und in den pflanzenvolkskundlichen Zusammenhang gestellt. Die »neuen« Bräuche umfassen neben kleinen Pflanzenritualen auch diverse Kochrezepte, Bastelanleitungen und Heilmittelherstellungen. Zu jedem Fest gibt es ein Pflanzenmärchen, das von den Ursprüngen, der Stimmung, den keltischen Vegetationsgöttern oder den Pflanzen der jeweiligen Zeit erzählt. Jedes Jahreszeitkapitel beinhaltet zudem jeweils vier ausführliche Pflanzenportraits und allgemeine Ausführungen zur Wildpflanzenkunde:
• Winter: Räuchern • Frühling: Wildkräuterküche • Sommer: Heilmittelherstellung • Herbst: Pflanzenfarben.
Am Ende des Buches werden noch jahreszeitenbegleitende Aktionen vorgestellt. Es ist ein Buch für Menschen, die den Verlauf der Jahreszeiten bewusst erleben und eine intensivere Bindung mit der Natur aufbauen möchten, insbesondere Interessierte an Wildpflanzenkunde, Brauchtum und Spiritualität sowie Waldkindergärtner und Naturpädagogen.
