"Овцеводство и Козоводство" - это книга, написанная профессором А.Д. Волковым, который является одним из ведущих специалистов в области животноводства. Она представляет собой учебник для высших учебных заведений по двум направлениям, связанным с разведением овец и коз.
Книга состоит из двух частей: первая часть посвящена овцеводству, а вторая - козоводству. В каждой части автор описывает историю развития, современное состояние и перспективы этих направлений животноводства, а также основные породы и технологии разведения.
Особое внимание уделяется вопросам кормления, содержания и ухода за животными, а также технологиям получения качественной шерсти и молока. Кроме того, в книге рассмотрены методы профилактики и лечения заболеваний овец и коз, а также вопросы ветеринарии и санитарии.
Учитывая, что учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, автор не только дает теоретические знания, но и предлагает практические задания и упражнения, которые помогут студентам лучше усвоить материал.
Книга содержит систематизированное изложение основных вопросов овцеводства и козоводства. В ней приведены исторические сведения о развитии овцеводства в России, породах овец, влияние концентрации овцеводческих хозяйств и осушаемых земель на развитие их кормовых угодий. Дана характеристика овцеводству капиталистических стран и особенности козоводства в Англии, США, Канаде, Австралии и Новой Зеландии, история развития козоводства и его роль в экономике Англии. Рассматривается биологическое своеобразие отечественного и импортного поголовья овец и коз, организация их воспроизводства, кормления, затраты кормов на продукцию, планирование размножения и т. д.
Учебник посвящен вопросам овцеводства и козоводства, важнейшим аспектам технологии производства шерсти, мяса, молока, производства продуктов и полуфабрикатов на базе овчины и козлятины. В учебнике широко раскрывается значение овцеводческой и козоводческой отраслей животноводства в специализации хозяйств России на промышленных технологиях производства продукции овцеводства, усилие повышения экономической эффективности ведения отрасли.
Электронная Книга «Овцеводство и козоводство. Учебник для вузов» написана автором А. Д. Волков в 2023 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
Серии: Высшее образование (Лань)
ISBN: 978-5-507-45845-5