Книга Осетинские пироги. Самса. Шаурма. Хачапури содержит рецепты традиционных блюд восточной кухни, таких как осетинские пироги с разными начинками, сочная шаверма, хрустящие чебуреки и различные виды хачапури. В ней вы найдете описание традиционных ингредиентов и способы приготовления этих блюд. Особое внимание уделено осетинским пирогам, которые пекут по традиции в форме круга или треугольника. Авторы книги утверждают, что приготовление этих блюд несложно, и даже начинающий повар сможет порадовать своих близких вкусным ужином в восточном стиле. Книга будет полезна для тех, кто интересуется кулинарией и хочет попробовать приготовить что-то новое и оригинальное.
Книга Осетинские пироги. Самса. Шаурма. Хачапури представляет собой настоящую сокровищницу восточной кухни. В ней собраны рецепты блюд из разных регионов, таких как Осетия, Грузия и Узбекистан. Книга содержит описание традиционных ингредиентов, способы приготовления и подачи блюд. В ней вы найдете рецепты осетинских пирогов с различными начинками, такими как сыр и мясо, фасоль и картофель. Кроме того, в книге есть рецепты других восточных блюд, таких как сочная шаверма, хрустящие чебуреки и различные виды хачапури. Все блюда представлены красочными фотографиями и подробными инструкциями по приготовлению. Книга будет полезна как опытным поварам, так и начинающим любителям кулинарии, которые хотят научиться готовить восточные блюда и порадовать своих близких вкусными угощениями в оригинальном стиле.
Электронная Книга «Осетинские пироги. Самса. Шаурма. Хачапури» написана автором Коллектив авторов в 2013 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 978-5-496-00553-1
Описание книги от Коллектив авторов
Блюда восточной кухни постепенно входят в наш обиход, поэтому мы собрали рецепты традиционной осетинской, грузинской и узбекской выпечки. Осетинские пироги с сыром и мясом, фасолью и картофелем, сочная шаверма с разными видами мяса, чебуреки с хрустящей золотистой корочкой, аджарские и имеретинские хачапури, великолепная мясная самса – все эти блюда позволят вам удивить своим мастерством самых взыскательных гостей! Осетинские пироги в последнее время приобрели огромную популярность. Обычно пекут по три пирога круглой формы (около 30–35 см в диаметре). Для культовых, религиозных праздников делают треугольные пироги. Как и другие народности Кавказа, осетины всегда занимались производством сыра, поэтому традиционно он входит в начинку пирогов. Выпекать их несложно, даже если вы никогда не пробовали это делать. Приготовьте блюда восточной кухни и порадуйте своих близких!
