В книге "Настольная книга домашнего винодела" автор Людмила Михайлова делится с читателями подробным руководством по приготовлению вкусных и полезных алкогольных напитков. Здесь вы найдете информацию о методах приготовления различных вин - от крепких до безалкогольных. Книга также содержит рецепты для изготовления ликеров и настоек. Она станет бесценной помощницей для любого начинающего винодела и тех, кто хочет научиться делать свои собственные шедевры.
В брошюре рассказывается о способах изготовления домашнего вина, крепких спиртных напитков типа ликёров, наливок и настоек. Приводятся способы получения винной продукции с полезным для здоровья составом при лечебных интерпретациях и напитки на медовой основе. Дают о себе знать старые вековые рецепты изготовления даже тихих цветов, визит-карточек типа коньяков и спорных спотыкачей.
Аудиокнига «Настольная книга домашнего винодела» написана автором Людмила Михайлова в 2010 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
Описание книги от Людмила Михайлова
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин… Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.